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內容簡介: 本書分為沙拉、小菜、快手小炒、費時大菜、湯品幾個章節，精選各種素食材，烹飪出養生又美味的料理。更有烹飪時間、小提示、營養功效，使讀者在習得美味佳餚的同時，對食物養生也能有進一步的了解。而且書中菜餚帶有單獨的二維碼視頻和詳細的步驟圖，這一定會讓讀者有不一樣的學習體驗。

甘智榮，中國烹飪大師，菜品鑒高級顧問，多次參與電視台美食類節目，《頂博客來網路書局級廚師》第二季深圳賽區評委，榮獲國際食品餐飲博覽會大廚獎，榮獲環球廚神國際挑戰賽銀獎，深圳飲食協會名廚委員會專家委員。

從事烹飪工作多年，專業造詣深厚，精通粵、魯、湘、贛、閩等諸多菜系美食的烹調，擅長冷熱菜制作、食品雕刻、面點工藝，特別是對新派菜品的研發獨具天賦，能將當前盛行的刀工技法、調味工藝及烹飪技法完美組合。被多家大型酒店聘任為策划師和技術顧問，擔任多所大中專院校專業技術主任及烹飪講師，創博客來辦智榮廚藝網 （www.zhirongcook.com )。多年來，培養專業人才成果顯著，並長年開設家常菜、家庭廚藝、食品雕刻、廚師進修等各類長短期培訓及遠程教學課程。

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• 作者： 甘智榮（主編）
• 出版社：黑龍江科學技術出版社
• 出版日期：2015/12/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

台北橋增自行車道 施工期間機車道縮減

（中央社記者蘇龍麒新北市28日電）新北市政府養工處配合跨雙北橋梁自行車路網規劃，31日起進行台北橋三重往台北方向人行道，拓寬增設自行車道工程，施工期間機車道將由6米縮減為3米寬2車道。　

新北市養工處配合跨雙北橋梁自行車路網規劃，將於8月31日起至12月23日止，進行台北橋三重往台北方向的人行道，拓寬增設自行車道工程，施工期間每天上午9時起至下午4時30分，機車道將由6米縮減為3米寬2車道。

養工處提醒用路人配合交管人員指揮行進，或改由忠孝橋或重陽橋通行。

新北市政府於去年引進YouBike系統，成功整合雙北市公共自行車系統互通，雙北2市藉此進一步營造更友善的自行車環境，攜手合作在跨市橋梁設置自行車道。

新北市政府並配合交通部推廣環島自行車路網建設計畫，鼓勵全民運動，繼剛開工的華江橋後，台北橋增設自行車道工程也將於31日開工，將現有1.5公尺到2公尺的人行道，加寬到3.5公尺後，在人行道上畫設2到2.5公尺的自行車道，工期120天，預計年底完工。

養工處表示，台北橋為往來於台北市和新北市間的要道，為避免施工期間交通擁塞，屆時用路人可改道忠孝橋或重陽橋通行，造成不便請見諒。1040828

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/台北橋增自行車道-施工期間機車道縮減-071429232.html

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