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部落客超人氣老人食譜推薦

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內容簡介: 博客來書店 本書分為六部分，第一部分介紹了老年人所需要補充的營養素、日常飲食的原則等，更介紹了九種不同體質，如氣虛體質、陽虛體質、濕熱體質等在進補時要選擇的適宜的食材和藥材。第二部分詳細地介紹了老年人家常食補的一些菜餚，標明了原料、調料的精確用量及詳細的步驟，還配有示范圖片。

第三部分推薦了適合老年人食用的藥膳菜餚，藥食同補，更一步提高老年人的免疫力和體抗力。部分菜品還配有二維碼，手機掃一掃即可觀看制作菜例的同步視頻。第四部分是針對老年人的常見疾病和慢性疾病而制定的對症食療，如感冒、失眠、便秘，高血壓、糖尿病、冠心病、痛風等。不僅詳細介紹了這些疾病的患病原理及飲食指導，還搭配上具體的菜餚，真正做到對症食療。

甘智榮，國家考評員、中國烹飪大師、名菜品鑒高級顧問、深圳飲食協會名廚委員會專家委員、「廚師?第二季」深圳賽區評委，榮獲「國際食品餐飲博覽會」大廚獎、「環球廚神國際挑戰賽」銀獎。

甘智榮師傅專業造詣深厚，從事烹飪工作多年，精通粵、川、魯、湘、贛、閩等諸多菜系的烹調，擅長冷熱菜制作、食品雕刻、面點工藝，特別是對新派菜品的研發獨具天賦，能將當前盛行的刀工技法、調味工藝及烹飪技法完美組合。被多家大型酒店聘任為策划師和技術顧問，擔任多所大中專院校專業技術博客來網路書店主任及烹飪講師，創辦智榮廚藝網。並常年提供家常菜、家庭廚藝、食品雕刻、廚師進修等各類長短期培訓及遠程教學課程。多年來，培養專業人才成果顯着。

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• 作者： 甘智榮（主編）
• 出版社：新疆科學技術出版社
• 出版日期：2016/10/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

台北國道馬拉松 國1高架泰山以北封閉

（中央社台北20日電）「2016台北國道馬拉松賽」今天登場，內政部警政署國道公路警察局表示，凌晨2時到下午1時，國道1號高架北上泰山到汐止端全車道封閉，請用路人注意改道。

警方建議原行駛國1（含高架）及五股交流道北上車輛，改行國1平面路段北上。高架堤頂交流道北上車輛，改由內湖交流道進入高速公路。

為改善路跑活動北上可能車多壅塞，國1圓山到內湖北上路肩，活動當日將調整為7時到下午7時開放限小型車通行。

警方提醒駕駛人，行經交通管制區域減速慢行，依指示牌面及活動單位所設引導牌面行駛，遵守管制人員導引，確保行車安全。1050320

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/台北國道馬拉松-國1高架泰山以北封閉-002728967.html

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